CẨM NANG
RAU DỀN THANH NHIỆT, MÁT GAN
Theo Đông y, dền cơm vị ngọt, tính hàn. Dền tía vị ngọt, mát, vào đại tràng. Có tác dụng thanh nhiệt, mát gan, ích khí và khai khiếu.
HẠT MÈ: THỨC ĂN BỔ THẬN, BỔ ÍCH CHO PHỤ NỮ
Hạt mè thường dùng chữa các chứng: tóc bạc sớm, suy nhược sau cơn bệnh, táo bón, ho khan, thiếu sữa sau khi sinh, ung nhọt, suy nhược cơ thể, suy nhược thần kinh.
CHỮA BỆNH “PHÒNG THE” NAM GIỚI BẰNG RAU MỒNG TƠI
Rau mồng tơi còn có các tên mùng tơi, tầm tơi (Tuệ Tĩnh), tên Hán là lạc quỳ, đằng quỳ, đằng nhi thái, chung quỳ, yên chi thái, đằng thái, có thể chữa một loạt bệnh “phòng the” ở nam giới.
CỦ SEN – MÓN ĂN BỔ DƯỠNG KHÔNG THỂ BỎ QUA
Củ sen thường được sử dụng trong ẩm thực châu Á trong đó có Việt Nam.
THUỐC TỪ QUẢ BẦU
Quả bầu là loại rau ăn có giá trị dinh dưỡng cao, mát, ngọt, thông dụng trong mùa hè, đặc biệt nó còn giúp phòng chữa các bệnh khi thời tiết nóng bức, ẩm thấp như mụn nhọt
SỮA CHUA ĐẬU NÀNH – ĐIỀU HÒA SINH LÝ PHỤ NỮ
Chất isoflavones – một dạng phytoestrogen trong đậu nành điều hòa chu kỳ kinh nguyệt của phụ nữ, giúp cân bằng lượng oestrogen tự nhiên trong cơ thể.
TRÁI BƠ TĂNG CƯỜNG HỆ MIỄN DỊCH
Bơ là cây ăn quả bổ dưỡng, phòng bệnh, dễ tiêu hóa, cân bằng hệ thần kinh, hạ cholesterol trong máu.
BỔ THẬN TRÁNG DƯƠNG BẰNG MÓN CANH DỄ LÀM
Càng tuyệt vời hơn khi những món canh đó cho tác dụng tăng cường khả năng tình dục, bổ thận tráng dương, đẩy lùi một số chứng bệnh gây yếu sinh lý cho phái mạnh.
